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Emballeuse sous-vide à cloche MV31 VacBasic de Minipack

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Emballeuse sous-vide à cloche MV31 VacBasic de Minipack

Availability: En stock

3 400,00 $

Description rapide

Notre populaire emballeuse série MVS31X a reçue des mises à niveau afin de la rendre encore plus efficace  en cuisine.


Fonctionnalitées:


Maintenant avec une pompe à vide Busch


4 programmes standards avec ajustement du niveau de vide,  


   du temps de scellage, du ratio d’injection de gas (opt) et de jusqu’à


   60 secondes de vide extra


● Un mode vide externe pour les contenants à vide avec ajustement


   niveau de vide, du temps de scellage, et de jusqu’à 60 secondes de vide extra


● Un cycle pour infusion permettant de faire mariner des aliments avec ajustement


   du niveau de vide, jusqu’à 10 minutes de marinage et du temps de scellage


● Un cycle pour compression permettant d’attendrir les aliments fibreux avec ajustement


   du niveau de vide, la répétition jusqu’à 15 fois et du temps de scellage


● Un cycle pour emballage de liquide avec sélection de la température du liquide a


   emballer pour prévenir l’ébulition rapide et le débordement du sac


● Un cycle pour le nettoyage et la déshumidification de l’huile (dure 10 minutes)


SKU: 150110-050
OU

Détails

SKU #

# SKU

150110-050

Minipack Model / Modèle de Minipack 

MV31 VacBasic

Sealing length /

Longueur du scellé

12.25” (30.5 cm)

Vacuum Pump / Pompe à Vide

Busch 8m3/h

Usable chamber dimensions /

Dimensions utiles de l’enceinte

13” X 11.75” X 4.55”H

Additional height with bubble lid /

Hauteur additionnelle avec le couvercle bombé

2”

Overall dimensions / Dimensions hors tout

15.5” X 20” X 14”H

Shipping weight / Poids d’expédition

100 lbs

Warranty / Garantie

1 year / an

Mots clés du produit

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