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Transglutaminase, Activa RM®, 1Kg

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Transglutaminase, Activa RM®, 1Kg

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Description rapide

Utilisé pour: Lier des protéines


Origine: Enzyme naturelle provenant de plantes, animaux ou bactéries. Les enzymes sont des protéines qui agissent comme catalyseurs dans les réactions chimiques, en les accélérants.  


Charactéristiques d’utilisation: Peut être saupoudré à sac en format poudre. Peut également est mélanger dans 4 portion d’eau pour en faire une pâte liquide   


pH acceptable: 5.5 à 8


Ratio d’utilisation: 0.75 à 1%


SKU: 640105-015
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